Ihr Full-Service Catering aus Freiburg
Wir kümmern uns um alles - damit Sie Ihr Event genießen können.
Von der Menüplanung über die Ausstattung bis zur passenden Location – bei uns bekommen Sie alles aus einer Hand.
Als erfahrenes Full‒Service‒Catering organisieren wir Ihr Event ganzheitlich: mit hochwertigem Equipment, stimmungsvoller Dekoration und kulinarischen Highlights, die Gäste begeistern.
Hochzeiten.
Von der Tafel bis zum Mitternachtsbuffet – wir schaffen unvergessliche Genussmomente für Sie und Ihre Gäste.
Firmenevents.
Professionelles Business-Catering für Meetings, Sommerfeste oder Kundenempfänge – stilvoll und zuverlässig umgesetzt.
Jedes Menü so einzigartig wie Ihr Event
Kein Buffet von der Stange – jedes Gericht wird individuell zusammengestellt, abgestimmt auf Anlass, Geschmack und Stil. Von mediterranem Fingerfood bis zum exklusiven Grillmenü – wir kreieren kulinarische Konzepte, die genau zu Ihnen passen.
Warme & kalte Küche
Klassische Menüs, kreative Buffets und saisonale Spezialitäten – frisch zubereitet und perfekt abgestimmt. Ob mediterran, französisch, italienisch, spanisch oder regional – wir stellen jedes Menü individuell nach Ihren Wünschen zusammen.
Grillevents & Slow Meat.
Premium-Grillcatering mit regionalem Fleisch von der Metzgerei Feißt aus Teningen oder exklusivem Iberico-Bellota-Schwein aus einem Naturschutzgebiet an der portugiesischen Grenze – Eichelmast, nachhaltige Haltung und außergewöhnlicher Geschmack.
Fingerfood & Flying Buffet.
Von kleinen Häppchen bis zu raffinierten Canapés – ideal für Empfänge, Networking-Events und festliche Abende.
Desserts & süße Highlights.
Handgemachte Desserts und
kleine Sünden, die den perfekten
Abschluss bilden.
Weine & Biere.
Ausgewählte Weine und Biere aus Spanien, Italien, der Schweiz und dem Kaiserstuhl – passend zu jedem Menü.
Unsere Partner
Über Lemi Catering
Mit Leidenschaft für Genuss – von klein auf.
Schon von klein auf wurde mir die Leidenschaft für gutes Essen in die Wiege gelegt – mein Großvater war Bäcker, mein Vater gründete und führte das Feinkostgeschäft „Degusto“ in Freiburg, in dem ich meine Ausbildung zur Handelsfachwirtin absolvierte.
Dort sammelte ich vielseitige Erfahrungen im Catering, in der Veranstaltungsplanung, im Feinkostverkauf sowie in der Küche.
Nach dem Teilverkauf des Familienbetriebs war ich ein Jahr in der Geschäftsführung tätig, bevor ich mich mit meinem eigenen Unternehmen, der Lemi GmbH, selbstständig machte.
Heute biete ich individuelles Catering für Hochzeiten, Business-Events, private Feiern und Grillfeste an – immer abgestimmt auf die Wünsche meiner Kundinnen und Kunden. Dabei lege ich großen Wert auf regionale Zutaten und arbeite mit langjährigen Partnern aus Spanien und Italien zusammen, die schon seit über 20 Jahren für beste Qualität stehen.
Mein Ziel ist es, jede Veranstaltung zu einem kulinarischen Erlebnis zu machen – mit Liebe zum Detail, persönlichem Service und feinem Geschmack
Rundum-Service.
Von der Planung bis zum letzten Teller – wir kümmern uns um alles. Damit Sie sich ganz auf
Ihre Gäste konzentrieren können.
Frische & Qualität.
Wir legen größten Wert auf hochwertige Zutaten, regionale Partner und die sorgfältige Zubereitung jedes Gerichts.
Individuelle Konzepte.
Jedes Event ist einzigartig – genau wie unser Catering. Wir stellen Menüs und Buffets individuell nach Ihrem Geschmack zusammen.
Das sagen unsere Kunden
Jede Feier ist einzigartig – und genau das spürt man auch im Feedback.
Hier teilen unsere Kunden, wie Lemi Catering ihre besonderen Momente begleitet hat.
Hervorragendes Catering mit super Preis-Leistungs Verhältnis
"Seit vielen Jahren ist Anna Lena Telfner und ihr Team meine Ansprechpartnerin für berufliche und private Caterings.
Ich schätze den sehr freundlichen Umgang, die kompetente Beratung und natürlich die hervorragenden Caterings mit einem super Preis-Leistungs Verhältnis. Für mich die erste Adresse in Freiburg!"
Valentin Zaschke
Inhaber Physio Zentrum Freiburg
Die Gäste waren jedes Mal begeistert
Die Lemi GmbH aus Freiburg überzeugt uns bei jeder Veranstaltung durch exzellentes Catering – ob warm oder kalt, die Qualität und Anrichtung sind stets auf höchstem Niveau.
Unsere Gäste waren jedes Mal begeistert. Besonders hervorheben möchte ich die professionelle Abstimmung im Vorfeld und den ausgesprochen serviceorientierten Umgang von Frau Anna-Lena Telfner.
Stefano Zanusso
Niederlassungsleiter, Quirin Privatbank Freiburg
Einfach perfekt abgestimmt für
jeden Anlass
Als Familienunternehmen in 5. Generation gibt es oft einen Grund zum Feiern.
Für jeglichen Anlass gibt es nur eine Option, das Catering der Lemi GmbH.
Feinste Delikatessen, eine riesige Auswahl, einfach perfekt abgestimmt für jeden Anlass.
Wir freuen uns schon auf das nächste Event.
Tim Roth
Inhaber, Friseur Roth am Stadttheater
Jedes Menü so einzigartig wie Ihr Event
Kein Buffet von der Stange – jedes Gericht wird individuell zusammengestellt, abgestimmt auf Anlass, Geschmack und Stil.
Von mediterranem Fingerfood bis zum exklusiven Grillmenü – wir kreieren kulinarische Konzepte, die genau zu Ihnen passen
– flexibel planbar für jedes Budget.
Häufige Fragen rund um Ihr Catering-Erlebnis.
Wie früh soll ich mein Catering anfragen?
Die Vorlaufzeit hängt von der Größe Ihres Events ab. Für kleinere Feiern bis etwa 50 Personen genügt in der Regel ein Vorlauf von rund einem Monat.
Bei größeren Veranstaltungen oder komplexeren Abläufen empfiehlt es sich, mehrere Monate vorher anzufragen, damit wir Ihr Event optimal planen und alle Details perfekt abstimmen können.
Was ist, wenn ich nur ein kleineres Budget zur Verfügung habe?
Natürlich ist das kein Problem. Wir stellen für jedes Budget passende Menüvorschläge zusammen – von kleinen, feinen Genussmomenten bis hin zu umfangreichen Caterings.
Melden Sie sich einfach bei uns: Gemeinsam finden wir eine Lösung, die zu Ihrem Anlass und Ihren Vorstellungen passt.
Gibt es eine Mindestpersonenanzahl?
Ja. Für ein Catering sollte die Gästezahl bei mindestens 10 Personen liegen.
So können wir eine hochwertige Vorbereitung, Planung und Umsetzung sicherstellen – ganz im Sinne eines stimmigen Gesamterlebnisses.
Bieten Sie auch vegetarische und vegane Menüs an?
Selbstverständlich – wir bieten sowohl vegetarische als auch vegane Menüs an.
Alle Gerichte werden individuell abgestimmt, damit sie geschmacklich perfekt zum Anlass und den Bedürfnissen Ihrer Gäste passen.
Was bedeutet "Full-Service" genau? Was ist da alles dabei?
Unser Full-Service bedeutet, dass Sie sich um nichts kümmern müssen.
Wir übernehmen die komplette Organisation rund um Ihr Event – von der detaillierten Planung über die Abstimmung der Location und Dekoration bis hin zu Servicepersonal und Equipment.
So entsteht ein rundum stimmiges Erlebnis, bei dem Sie und Ihre Gäste sich einfach zurücklehnen und genießen können.
Wie läuft die Bezahlung ab?
Die Bezahlung erfolgt nach Abschluss der Veranstaltung.
Sobald alles durchgeführt wurde, erhalten Sie Ihre Rechnung ganz bequem im Anschluss – transparent, unkompliziert und ohne Vorauszahlungen.
Liefern Sie auch außerhalb von Freiburg?
Ja, selbstverständlich. Wir liefern nicht nur in Freiburg, sondern auch in die umliegende Region – im Umkreis von etwa 100 Kilometern.
So können wir sowohl private Feiern als auch größere Events flexibel und zuverlässig betreuen.
Das perfekte Geschenk für Feinschmecker.
Ob für Mitarbeiter, Geschäftspartner oder besondere Anlässe – unsere individuell zusammengestellten Geschenkkörbe bringen Freude, Genuss und Regionalität zusammen.
Mit ausgewählten Spezialitäten aus der Region, edlen Weinen und feinen Delikatessen gestalten wir für Sie das perfekte Geschenk – liebevoll verpackt und bereit zum Überreichen.
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